พนักงานโรงแรมในแผนกต่างๆ
วันพฤหัสบดีที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2554
หัวหน้าพนักงานประจำชั้น ( Floor Supervisor )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
รับผิดชอบในการควบคุมดูแลการปฏิบัติงาน ของพนักงานทำความสะอาดห้องพัก เพื่อให้ห้องพักทั้งหมดของโรงแรม อยู่ในสภาพที่ดีและสะอาดตลอดเวลา
เสมียนแผนกแม่บ้าน ( Housekeeping Clerk )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ทำงานด้านธุรการงานบัญชีและพิมพ์งานให้แก่แผนกแม่บ้าน
ผู้ช่วยหัวหน้าแผนกแม่บ้าน ( Assistant Executive Housekeeper )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
รับผิดชอบในการควบคุมการปฏิบัติงานในแผนกแม่บ้านให้ดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพในทุกๆ หน้าที่
หัวหน้าแผนกแม่บ้าน ( Executive Housekeeper )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
รับผิดชอบในการปฏิบัติงาน ของแผนกแม่บ้าน ดูแลควบคุมการดำเนินงาน ในส่วนที่เกี่ยวกับห้องพัก พื้นที่บริการส่วนกลาง แผนกซักรีด ห้องผ้า ห้องดอกไม้ สวน และพื้นที่อื่น ๆ ภายในโรงแรมให้อยู่ในสภาพที่ดี และเป็นไปตามมาตรฐานที่โรงแรมกำหนด ตลอดจนดูแลพนักงานในแผนกแม่บ้านให้มีประสิทธิภาพในการทำงาน
ยามรักษาความปลอดภัย “ที่จอดรถ” ( Security “Parking” Attendants )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
รับผิดชอบลานหรือที่จอดรถ ความปลอดภัยของยานพาหนะทั้งหมดที่จอดอยู่ และความปลอดภัยต่อทรัพย์สินโรงแรม
ยามรักษาความปลอดภัย “สายตรวจ” ( Security “Patrolmen” )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ประสานงานการปฏิบัติงานกับผู้ช่วยผู้จัดการ แผนกขนสัมภาระ แผนกแม่บ้าน หรืองานอื่นที่เกี่ยวกับความปลอดภัยแห่งบุคคลและทรัพย์สินภายในอาณาเขตของโรงแรม
ผู้ควบคุมยามรักษาความปลอดภัย ( Security Supervisors )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ควบคุมภารกิจทั้งปวงของยามรักษาความปลอดภัย เพื่อความปลอดภัยของบุคคลและทรัพย์สิน ภายในอาณาเขตของโรงแรม
ผู้ช่วยหัวหน้าแผนกรักษาความปลอดภัย ( Assistant Chief Security )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ให้ความช่วยเหลือหัวหน้าแผนกรักษาความปลอดภัยในการกำกับดูแลประสานการปฏิบัติงานของแผนก
หัวหน้าแผนกรักษาความปลอดภัย ( Chief Security )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
บริหารและปฏิบัติงานในด้านการรักษาความปลอดภัยของแผนก เพื่อป้องกันความเสียหายที่จะพึงมีต่อบุคคลและทรัพย์สินภายในโรงแรมและของโรงแรม
เจ้าหน้าที่ศูนย์บริการธุรกิจ ( Business Center Offer )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ดูแลศูนย์บริการและงานเลขานุการ สำหรับลูกค้าโรงแรมที่มาใช้บริการของศูนย์ฯ ที่เป็นนักธุรกิจหรือบุคคลสำคัญ
ผู้จัดการศูนย์บริการธุรกิจ ( Business Center Manager )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ควบคุมดูแลศูนย์บริการและงานเลขานุการ สำหรับลูกค้าของโรงแรมที่เป็นนักธุรกิจหรือบุคคลสำคัญ
พนักงานโทรศัพท์ ( Telephone Operator )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
รับสายและให้บริการติดต่อสื่อสารทางโทรศัพท์แก่ลูกค้านานนาชาติด้วยมารยาทที่นุ่มนวลละมีประสิทธิภาพ ให้ข้อมูลแก่ลูกค้าเกี่ยวกับความสะดวกสบายและบริการต่างๆ ของโรงแรม
หัวหน้าพนักงานโทรศัพท์ ( Chief Telephon Operator )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
บริหารและปฏิบัติงานด้านแผงควบคุมโทรศัพท์ของโรงแรม
ผู้ประสานงานทัวร์ ( Tour Coordinators )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ประสานงานกับหัวหน้าทัวร์ และคณะทัวร์ เพื่อให้เกิดความราบรื่น เมื่อคณะทัวร์จะเข้าพักหรือออกไป
ผู้จัดการแผนกบริการทัวร์ ( Tour Service Manager )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
บริหารงานในแผนก ติดต่อสอบถามโต้ตอบจดหมาย ทำบันทึกรายละเอียด รายงานเรื่องคณะท่องเที่ยวที่กำลังจะมา กำลังพักอยู่ และกำลังจะกลับ ควบคุมการปฏิบัติงานของผู้ประสานงานทัวร์ และการบริการเจ้าหน้าที่สายการบินต่างๆ ถ้ามีเจ้าหน้าที่สายการบินพักประจำ
พนักงานเฝ้าประตู ( Doorboys )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ต้อนรับทักทายลูกค้าด้วยการไหว้หรือโค้งคำนับ ตามที่ได้รับการฝึกอบรม ด้วยกิริยาสุภาพยิ้มแย้ม พึงระลึกเสมอว่าเป็นพนักงานคนแรกที่ต้อนรับลูกค้า ช่วยพนักงานขนสัมภาระเมื่อลูกค้ามาถึงและเมื่อกลับ
พนักงานขนสัมภาระและบริการลูกค้า ( Bellboys )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ให้บริการลูกค้าในการขนสัมภาระ รับและส่งข้อความ และรับฝากสิ่งของ
หัวหน้าพนักงานขนสัมภาระและบริการลูกค้า ( Bell Captains )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ดำเนินงานเรื่องงานขนสัมภาระและบริการลูกค้า ควบคุมดูแลพนักงานยกกระเป๋า (
Bellboys
) และพนักงานเปิดประตู (
Doorboys
)
หัวหน้าแผนกขนสัมภาระและบริการลูกค้า ( Chef Concierge )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ควบคุมดูแลและฝึกอบรมพนักงานในแผนก หัวหน้าพนักงานขนสัมภาระและพนักงาน พนักงานเฝ้าประตูและพนักงานประจำลิฟต์ (
Bell Captains, Bellboys and Liftboys
) เพื่อการให้บริการที่ดีที่สุด เพราะเป็นแผนกแรกที่มีโอกาสต้อนรับลูกค้าก่อนแผนกอื่นๆ จึงต้องยิ้มแย้มแจ่มใสในการให้บริการลูกค้าตลอดเวลาและทุกๆ เรื่อง
พนักงานรับจอง ( Reservations Clerks )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
รับและยืนยันการจองห้องพักของลูกค้า รวมทั้งทำรายงานประจำวัน
ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกรับจองห้องพัก ( Assistant Reservation Manager )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ปฏิบัติงานตามที่ผู้จัดการแผนกรับจองห้องพักมอบหมาย รับผิดชอบงานในแผนกรับจองทั้งหมดเมื่อผู้จัดการแผนกรับจองห้องพักไม่อยู่หรือลา
ผู้จัดการแผนกรับจองห้องพัก ( Reservation Manager )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ประสานงานกับผู้ช่วยผู้จัดการ (
Assistant Managers
) ผู้จัดการแผนกบริการทัวร์ และฝ่ายขายและการตลาด ควบคุมดูแลการดำเนินงานของแผนกรับจองห้องพัก
พนักงานอาคันตุกะสัมพันธ์ ( Guest Relations Officers )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ให้การต้อนรับและดูแลเอาใจใส่ลูกค้าสำคัญของโรงแรม
พนักงานต้อนรับ ( Receptionists )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
การต้อนรับลูกค้าอย่างสุภาพ นุ่มนวล จัดหาห้องพักให้ (
Room Assignment
) และการให้ข้อมูลข่าวสาร (
Information
) กับลูกค้าตลอดเวลาที่พักอยู่ในโรงแรม
หัวหน้าพนักงานต้อนรับ ( Chief Receptionists )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ควบคุมรับผิดชอบการปฏิบัติงานของพนักงานต้อนรับ (
Receptionists
) ทั้งหมด ได้แก่พนักงานควบคุมห้องพัก (
Room Clerks
) และพนักงานให้ข่าวสาร (
Information Clerks
) รับผิดชอบบริเวณเคาน์เตอร์ต้อนรับ
ผู้ช่วยผู้จัดการ ( Assistant Manager )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
เป็นตัวแทนของฝ่ายบริหาร (
Management
) เพื่อรับผิดชอบงาน ในส่วนสำคัญ ซึ่งต้องติดต่อสัมพันธ์กับลูกค้า
ผู้จัดการภาคกลางคืน ( Night Manager )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ทำหน้าที่ผู้จัดการในเวลากลางคืน และรับผิดชอบ การดำเนินงานของโรงแรมทั้งหมด ในเวลากลางคืน
ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกบริการส่วนหน้า ( Assistant Front Office Manager )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ช่วยเหลือผู้จัดการแผนกบริการส่วนหน้า ควบคุมดูแลในเรื่องรายละเอียดของงานและวิธีการให้แก่ผู้ช่วยผู้จัดการและแผนกงานอาคันตุกะสัมพันธ์ (
Assistant Managers and Guest Relations Officers
) รับผิดชอบงานของแผนกบริการส่วนหน้าทั้งหมด ในกรณีที่ผู้จัดการแผนกบริการส่วนหน้าไม่อยู่ในโรงแรม
ผู้จัดการแผนกบริการส่วนหน้า ( Front Office Manager )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
กำกับดูแลประสานงานทั้งหมดของแผนกบริการส่วนหน้า
ผู้อำนวยการฝ่ายห้องพัก ( Rooms Division Director )
หน้าที่และความรับผิดชอบ
ประสานงานและควบคุมการปฏิบัติงานวันต่อวันของทุกแผนกที่เกี่ยวข้องกับฝ่ายห้องพัก
บทความที่ใหม่กว่า
หน้าแรก
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)